Категорія:Портфоліо викладача/Факультет менеджменту/Кафедра туризму і готельного господарства

Матеріал з Вики ХНУГХ им.А.Н.Бекетова
Перейти до: навігація, пошук

тел.: +38(057) 707 31 56

В сучасних умовах спостерігається світова тенденція переміщення економічно активного населення в один із динамічних і перспективних секторів економіки – сферу послуг. Це обумовлено підвищенням продуктивності праці, позитивною динамікою попиту в сфері матеріального виробництва й зміною споживчої психології соціуму. Сучасні підприємства індустрії гостинності й туризму, як складний багатокомпонентний комплекс, вимагають якісної підготовки висококваліфікованих фахівців.

Робота з підготовки фахівців по туризму і готельному господарству була розпочата в ХДАМГ (нині – ХНУМГ ім. О. М. Бекетова) з 1994 року на кафедрі Менеджменту та маркетингу в міському господарстві, в результаті реорганізації якої у 2002 році була створена перша в Східній Україні кафедра Туризму і готельного господарства.

Сьогодні кафедра Туризму і готельного господарства є випускаючою й здійснює підготовку:

бакалаврів за напрямами:

   6.030601 «Менеджмент»;
   6.140101 «Готельно-ресторанна справа»;
   6.140103 «Туризм»

спеціалістів і магістрів за спеціальностями:

   7.03060101, 8.03060101 «Менеджмент організацій і адміністрування (за видами економічної діяльності)»;
   7.14010101, 8.14010101 «Готельна і ресторанна справа»;
   7.14010301, 8.14010301 «Туризмознавство (за видами)»

Очолює Кафедру професор, д-р екон. наук, Академік Академії будівництва України, Почесний працівник податкової служби України Писаревський Ілля Матвійович.

Професорсько-викладацький склад Кафедри сформований з висококваліфікованих викладачів з багаторічним досвідом роботи, у тому числі фахівців-практиків в області туризму, готельного господарства, курортного сервісу, економіки й управління підприємствами.

Матеріально-технічна база Кафедри представлена такими кабінетами й лабораторіями: Навчально-тренінговий центр готельного господарства «Готель «Освіта»; кабінет «Туристська фірма»; кабінет «Екскурсознавство»; кабінет «Інформаційні технології в туристській індустрії», обладнаний мультимедійною системою; навчально-тренінговий клас «Ресторан», «Бар»; лабораторія «Технологія приготування продукції ресторанного господарства»; 4 лекційні аудиторії; 2 викладацькі кімнати, методичний кабінет.

Сторінки в категорії «Портфоліо викладача/Факультет менеджменту/Кафедра туризму і готельного господарства»

Показано 27 сторінок цієї категорії (із 27).